lunes, 22 de septiembre de 2008

CONSEJOS SOBRE EL PAN

>>Mezclar el pan rallado con perejil seco y ajo en polvo, y utilizar para empanar filetes de carne o trocitos de pescado.

>>El pan blanco no aporta proteínas, pero el integral es mucho más nutritivo y más abundante en proteínas, lípidos y vitaminas del grupo B.
Es un excelente regulador de las funciones intestinales, al facilitar la fibra el tránsito intestinal.

>>En cualquier dieta de adelgazamiento está permitido consumir 25 gr de pan fresco al día.

>>No envuelva el pan en bolsas de plástico, pues se resblandece y queda gomoso. Las tradicionales bolsas de tela o las panera de mader son las mejores despensas para mantenerlo fresco.

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